Tener mascotas implica muchas concesiones. Una de ellas es compartir tu comida. Nuestras protagonistas, Petra y Sobras, apenas comen comida humana pero cuando lo hacen, es un verdadero placer verlas disfrutar. Y es en ese momento zen cuando aprovecho para disparar la cámara a toda velocidad. Leer más
Relatos para no dormir. Todo había acabado. Aumentó su ira llorando como una niña pero no pudo ahuyentar el desasosiego de la soledad no querida. Aquella mañana él se había ido y ella empezaba una nueva vida. Leer más
Qué mejor día que hoy, Día del Libro, para presentaros una fantástica obra escrita por José Luis Aguirre Sirera. En el año 1972 fue Finalista del Premio Nadal aunque como todo lo bueno en esta Comunidad con complejo de inferioridad desde tiempos ancestrales, pasara sin pena ni gloria. Leer más
Semana Santa. El capirote me lo habían hecho demasiado justo. Rozaba mis mejillas provocando el erice de mi vello. El calor aumentaba. El retumbar del paso a la altura del pecho. Paramos. Descargo mi cuerpo en mis gemelos. Me pasan una botella. La levanto y bebo compulsivamente. Amargo. Mojo todo mi torso. Leer más
Una Colmena Urbana en Valencia. Aparece de repente un día en un fantástico parque de la ciudad del Turia. Rodeada de árboles frutales despierta las miradas de los paseantes que con sus perros se detienen sorprendidos por la nueva inquilina del huerto urbano. Leer más
El arte callejero en Valencia es toda una institución. Artistas que para muchos son anónimos, marcan su arte con frases o firmas casi imposibles. En esta ocasión un lema inscrito en medio del graffiti «In da hood» nos traslada al barrio, a la barriada o también puede hacer referencia al encapuchado. Leer más
Tellinas en estado puro. Sin salsa verde por favor. Con limón, a la plancha. La fotografía gastronómica no solo nos acerca el aspecto de una comida sino también su sabor, su aroma, su textura. Leer más
Crema de Champiñones Azul. Os traigo hoy una receta estupenda pero tengo que deciros que no es de La Mama. La Mama hacia una estupenda crema tradicional aunque era más de Vichyssoise. Pero ¿qué tiene de nuevo esta crema de champiñones? Pués tengo que deciros que tiene un ingrediente especial que la hará insuperable. Vamos… Leer más
