Captar el instante y hacerlo mío y ahora, público. Naturaleza, gastronomía, arte urbano, Sobras y Petra... Momentos robados a la vida. No soy de retocar, me gusta la vida tal y como es.
Tartar Ibérico. Un atardecer en mi plato que hizo las delicias de mi paladar. La yema de huevo marinado, el jamón ibérico y algún secreto más que no desveló mi cocinera particular. Explosión de sabores de este país en un solo bocado. Irrepetible sensación a no ser que sea culinaria. Plato único por su contundencia. Exquisito. Quizás os revele la receta en Las Recetas de la Mama.
La fotografía de arte urbano es muy apasionante y más si viene de este grafitero que nos transporta a otros mundos. Lo descubrí hace años sin saber quien era hasta que mi cámara se llenó de su arte urbano de la mano de sus historias hechas grafiti. Deih pinta las calles desde 1994 en Valencia. Sus obras futuristas con sus colores inconfundibles, llenan de ciencia ficción el barrio de El Carmen.
Observando sus grafitis pienso que quizás no solo sean ciencia ficción sino una realidad que ya no esta muy lejana. Veremos muchas más fotografías de arte urbano de Deih en esta ventana de arte callejero, de arte al fin y al cabo porque las historias que evoca son impresionantes.
Fotografía Gastronómica. Una buena paella valenciana degustada con tranquilidad, con atención plena en cada sabor, en cada olor, en cada textura. Alcachofas, garrofón, arroz, caracoles, pollo, conejo, romero… ©AguirreComunica
Fotografía Naturaleza. El paseo fue fantástico, a 50 por hora por unas carreteras de ensueño camino de Sarandë, la Riviera albanesa entre olivos y el mar Jónico al sur del país. Tuvimos que parar e inmortalizar estos criaderos de mejillones en una bahía espectacular. Luego pudimos probarlos. Exquisitos. Albania, un país por descubrir. ©AguirreComunica
Me mira, me invita a observarlo. Inerte parece esperar a que alguien se acerque y lo contemple. Lo hago. Me siento bien mientras espero que pase algo que nunca pasa. Cada día, un monstruo espera verme y yo, le concedo ese deseo.
La fotografía de mascotas es complicada pero ellas me lo ponen muy fácil. La pequeña Sobras atenta, mirada al frente. Petra, sin quitarme ojo, posa para mi y lo hace muy bien. Así empezamos este diario de dos hermanas perrunas, presentándolas. Una beagle tozuda de 7 años, Petra de Isla Perdida. Tiene pedigree pero no lo quisimos. Ah y tiene doble párpado. El interno, un párpado negro y otro blanco, de ahí esa mirada cautivadora.
Y una lista mestiza de 6 años y medio. Sobras. Foxterrier, Russel Terrier tal vez, bigotes de Schnauzer miniatura, cejas de Terrier escocés, Yorkshire Terrier quizás… en la diversidad está el gusto y esta pequeña nos tiene a todos encantados. Cuida de su hermana como si fuese ella la mayor aunque gana siempre Petra. ©AguirreComunica
Un atardecer imposible desde mi ventana. Rojo, a contraluz, una enorme palmera se recorta en el horizonte. Las montañas, la ciudad. En Malilla, un barrio de Valencia donde lindamos casi casi con el mar, casis casi con las montañas y aun se oyen los pájaros cantar. Fotografías de naturaleza en estado puro en plena ciudad. Un lujo. ©AguirreComunica
